La Fundación Garces Giraldo nace por iniciativa de los Hermanos Garces Giraldo para apoyar la educación superior de estudiantes de alto rendimiento académico y bajos recursos económicos, esta labor la desarrolla en convenio con la Universidad del Valle.
Es una entidad sin ánimo de lucro, con personería jurídica reconocida por medio de la resolución No 02293 del 25 de Junio de 1966 del Departamento Administrativo Jurídico División Asuntos Delegados de la Nación Gobernación del Valle, inscrita en la Cámara de Comercio de Cali.